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On ne le dit pas assez : les petites entreprises jouent un rôle important dans la confection du tissu économique mais aussi social de notre société et si nous ne prenons pas toujours le temps de le faire, il est important de se rappeler que chacun d’entre nous possède le pouvoir de contribuer à leur pérennité.
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À Sotteville-lès-Rouen (Seine-Maritime), Joseph Chauffray cultive un potager pas comme les autres. Pour rentabiliser chaque mètre carré de son petit jardin, Joseph a multiplié les astuces. Il a réussi à y caser un potager, un verger, une mare, une serre et à y faire pousser une centaine de fruits et légumes différents. Lire la suite →
Le banana bread est l’un de mes péchés mignons. Cette version est moelleuse et croquante à la fois, une pure gourmandise à servir pour un brunch, en goûter ou en dessert. Lire la suite →
Cette année, à chaque nouvelle saison, notre amie Alice aka Madamcadamia, nous propose une recette spécialement élaborée pour Apis Cera. Evidemment à base de miel. Aujourd’hui, découvrons les guimauves au miel de châtaignier. Et en fin de recette, venez participer à notre concours !
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En ces temps d’épidémie de portée internationale, le virus dont tout le monde parle a d’abord été appelé coronavirus 2019-nCoV avant d’être rebaptisé du nom plus simple de Covid-19. Plus que jamais on nous recommande de bien nous laver les mains plusieurs fois par jour.
A l’origine, la Chandeleur est une fête populaire païenne, vieille de quelques millénaires. Liée à la lumière, elle annonçait traditionnellement la fin de l’hiver. La Chandeleur est aujourd’hui synonyme de gourmandise, de convivialité et de crêpes sucrées. Retour historique sur la Fête des Chandelles… Lire la suite →
Recette éclaire et délicieuse de chèvre chaud au miel et noix pour l’hiver : Lire la suite →
Le poulet c’est bon! Le poulet au miel c’est divin! Suivez le guide : Lire la suite →
Cela fait maintenant deux ans que nous proposons notre savon Majestic. Il est bio et on l’adore. Revenons plus en détail sur ses bienfaits, et ceux des savons à froid en général. Lire la suite →
Un poème émouvant: Lire la suite →
