Articles sur l’apiculture et le monde de l’abeille

Apiculture, abeilles et environnement

le venin d’abeille tue les cellules cancéreuses du sein

Des chercheurs australiens ont découvert que le venin des abeilles détruisait rapidement les cellules cancéreuses du sein, même pour les formes les plus agressives. Les piqûres d’abeilles peuvent être douloureuses. Elles peuvent également parfois mettre la vie en danger en cas d’allergie (choc anaphylactique). Mais imaginez l’inverse : que le venin de ces insectes soit…

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Merci pour votre soutien aux PME

On ne le dit pas assez : les petites entreprises jouent un rôle important dans la confection du tissu économique mais aussi social de notre société et si nous ne prenons pas toujours le temps de le faire, il est important de se rappeler que chacun d’entre nous possède le pouvoir de contribuer à leur pérennité.  Si…

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Joseph récolte 300kg de légumes par an dans son petit jardin de ville

À Sotteville-lès-Rouen (Seine-Maritime), Joseph Chauffray cultive un potager pas comme les autres. Pour rentabiliser chaque mètre carré de son petit jardin, Joseph a multiplié les astuces. Il a réussi à y caser un potager, un verger, une mare, une serre et à y faire pousser une centaine de fruits et légumes différents. Faire pousser un…

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Le savon peut-il provoquer la résistance des bactéries ?

En ces temps d’épidémie de portée internationale, le virus dont tout le monde parle a d’abord été appelé coronavirus 2019-nCoV avant d’être rebaptisé du nom plus simple de Covid-19. Plus que jamais on nous recommande de bien nous laver les mains plusieurs fois par jour. Petit rappel : Un coronavirus, c’est quoi? Il s’agit d’un virus…

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Le miel de Manuka, ce trésor de la nature

Ses propriétés antibactériennes attestées par de nombreuses études scientifiques lui valent une réputation qui dépasse largement sa région de production, le sud de l’Océanie. Sous forme de feuilles, d’huile essentielle ou de miel, le manuka est une véritable panacée. Mais encore rare et donc cher… On lui donne rarement son nom savant, Leptospermum scoparium. On…

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Les bienfaits du miel de manuka

Le miel de manuka a un aspect plus foncé que les autres miels, un goût plus fort, des propriétés antibactériennes et cicatrisantes supérieures… Le miel de manuka mérite-t-il sa réputation ? Le miel provient de l’arbre de manuka, qui ne pousse que dans certaines régions de Nouvelle-Zélande et d’Australie. Cousin de l’arbre à thé, dont est…

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Bougies en cire d’abeille 100% naturelle

La chandeleur, de la fête des lumières aux crêpes

  A l’origine, la Chandeleur est une fête populaire païenne, vieille de quelques millénaires. Liée à la lumière, elle annonçait traditionnellement la fin de l’hiver. La Chandeleur est aujourd’hui synonyme de gourmandise, de convivialité et de crêpes sucrées. Retour historique sur la Fête des Chandelles… « À la Chandeleur, l’hiver se meurt ou prend vigueur»…

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4 bougies brûlaient lentement … (poème)

  Un poème émouvant: C’était le soir de Noël. Les quatre bougies brûlaient lentement.L’ambiance était tellement silencieusequ’on pouvait entendre leur conversation. La première dit: “Je suis la Paix” !Je brille d’une lumière très claire,Les Humains ne souhaitent pas la paix,Et personne n’arrive à me tenir allumée.Sa flamme se réduisit et s’éteignit.. La deuxième dit: “Je…

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Pourquoi fabriquons-nous des bougies en cire d’abeille ?

Nous nous sommes posé à nouveau cette question évidente : Pourquoi fabriquons-nous des bougies en cire d’abeille ? Voici notre réponse : Chez Apis Cera nous croyons que vous ne devriez pas avoir à sacrifier la qualité et la beauté pour avoir des produits naturels. 1- Vous pouvez avoir une bougie pure, naturelle, belle et qui brille….

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Dossier : Les bougies en cire d’abeille

Saviez-vous que beaucoup de gens trouvent qu’allumer des bougies de cire d’abeille peut être un traitement efficace contre les allergies ? Les bougies en cire d’abeille peuvent réduire les allergies, l’asthme et le rhume des foins en libérant des ions négatifs dans l’air. Voici 2 petites histoires récentes racontées par une dame qui travaillait à…

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Où aimez-vous brûler vos bougies en cire d’abeille ?

Avez-vous un endroit préféré dans votre maison où vous aimez brûler vos bougies en cire d’abeille ? Une de nos clientes régulière m’a dit la semaine dernière que son endroit préféré pour brûler ses bougies en cire d’abeille est dans sa cuisine à côté de son poêle. Après un excellent repas lorsque la cuisine est…

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Comment ne jamais gâcher la cire d’abeille ?

L’autre jour, je parlais avec l’une de nos clientes qui me disait combien elle n’aimait pas gaspiller – jamais. Nous avons cela en commun chez Apis Cera. Une façon dont on s’assure de ne pas gâcher un seul gramme de cire d’abeille de nos bougies lorsqu’elles sont terminées, est de réutiliser ces restes. Malgré tous…

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Recette au Miel

Moelleux poire & miel façon tiramisu

Cette année, à chaque nouvelle saison, notre amie Alice aka Madamcadamia, nous propose une recette spécialement élaborée pour Apis Cera. Evidemment à base de miel. Aujourd’hui, découvrons un délicieux Moelleux poire & miel façon tiramisu. Et en fin de recette, venez participer à notre concours ! Ingrédients & Ustensiles : Une balance de cuisineDeux saladiersUn…

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Pêches pochées au vin rouge, miel et framboises

Cette année, à chaque nouvelle saison, notre amie Alice aka Madamcadamia, nous propose une recette spécialement élaborée pour Apis Cera. Evidemment à base de miel. Aujourd’hui, découvrons les pêches pochées au vin rouge, miel et framboises. Et en fin de recette, venez participer à notre concours ! Ingrédients & Ustensiles : 40 cL de vin…

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Banana bread au miel

Le banana bread est l’un de mes péchés mignons. Cette version est moelleuse et croquante à la fois, une pure gourmandise à servir pour un brunch, en goûter ou en dessert. Il risque de partir très vite… mais si jamais ce n’est pas le cas, bonne nouvelle : il se conserve très bien pendant 4-5…

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Guimauves au miel de châtaignier

Cette année, à chaque nouvelle saison, notre amie Alice aka Madamcadamia, nous propose une recette spécialement élaborée pour Apis Cera. Evidemment à base de miel. Aujourd’hui, découvrons les guimauves au miel de châtaignier. Et en fin de recette, venez participer à notre concours ! Ingrédients & Ustensiles : 250 g de sucre blanc100 g d’eau75…

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Tartines de chèvre chaud au miel et noix

Recette éclaire et délicieuse de chèvre chaud au miel et noix pour l’hiver : Ingrédients : – 6 tranches de chèvre bûche – 6 tranches de pain de campagne – Miel au choix (une cuillère à café par tartine) – Cerneaux de noix – 6 brins de thym frais – De la salade verte assaisonnée…

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Poulet au miel et au gingembre

Le poulet c’est bon! Le poulet au miel c’est divin! Suivez le guide : Ingrédients : – 1 poulet – 50g de miel – 1 échalote – 1 gousse d’ail – 1/2 citron – 50g d’eau – 1/2 kubor – 1/2 cc rase de gingembre – Poivre – Coriandre – 30g d’huile d’olive – 1…

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Saponification à froid

Majestic, notre savon parfait

Cela fait maintenant deux ans que nous proposons notre savon Majestic. Il est bio et on l’adore. Revenons plus en détail sur ses bienfaits, et ceux des savons à froid en général. Le miel est connu pour ses vertus adoucissantes et cicatrisantes. Majestic convient à tous les types de peau. L’huile de noyau d’abricot, émolliente,…

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À quoi reconnait-on un savon saponifié à froid ?

  Qu’est ce que le savon et quels sont les enjeux ? Le savon est le résultat d’un mélange de corps gras (ex: huiles végétales) et d’un agent alcalin (ex: soude, potasse, cendre…).Le savon et la glycérine résultent de cette réaction appelée saponification. Un savon à froid est un savon de qualité, la chose est…

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Le tableau “L’enfant à la bulle de savon” de Rembrandt retrouvé

Les policiers ont retrouvé mardi à Nice un Rembrandt volé au musée municipal de Draguignan (Var) en juillet 1999. Cette petite toile de 60 centimètres sur 49, intitulée “L’enfant à la bulle de savon” et appartenant à l’Etat, était estimée à l’époque du vol à 20 millions de francs. Le tableau est bien authentique, a…

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Revue de presse

La bougie Faustine d’Apis Cera récompensée par Selectos !

Selectos est un site généraliste de conseils d’achat. Leur équipe passe des milliers d’heures à rechercher, analyser et comparer des produits afin de dénicher ceux qui offrent le meilleur rapport qualité/prix. Et parmi leur sélection des ​meilleures bougies parfumées de 2019​, la bougie Faustine d’Apis Cera obtient la jolie place de “meilleure bougie parfumée haut de…

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Interview dans ExilàBruxelles

Nouvelle interview dans le blog d’Anna : Exil à Bruxelles Retrouvez la nouvelle interview à cette adresse. Aussi retrouvez Apis Cera sur : Instagram : @apiscera Twitter : @apiscera Facebook : facebook.com/apis.cera Pinterest : pinterest.com/apiscera

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