La chandeleur, de la fête des lumières aux crêpes

 

A l’origine, la Chandeleur est une fête populaire païenne, vieille de quelques millénaires. Liée à la lumière, elle annonçait traditionnellement la fin de l’hiver. La Chandeleur est aujourd’hui synonyme de gourmandise, de convivialité et de crêpes sucrées. Retour historique sur la Fête des ChandellesLire la suite →

À quoi reconnait-on un savon saponifié à froid ?

À quoi reconnait-on un savon saponifié à froid ?
 

Qu’est ce que le savon et quels sont les enjeux ?

Le savon est le résultat d’un mélange de corps gras (ex: huiles végétales) et d’un agent alcalin (ex: soude, potasse, cendre…).
Le savon et la glycérine résultent de cette réaction appelée saponification.

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Le tableau “L’enfant à la bulle de savon” de Rembrandt retrouvé

Le tableau "L'enfant à la bulle de savon" de Rembrandt retrouvé

Les policiers ont retrouvé mardi à Nice un Rembrandt volé au musée municipal de Draguignan (Var) en juillet 1999. Cette petite toile de 60 centimètres sur 49, intitulée “L’enfant à la bulle de savon” et appartenant à l’Etat, était estimée à l’époque du vol à 20 millions de francs. Le tableau est bien authentique, a indiqué jeudi une source proche de l’enquête. Lire la suite →

Les bienfaits du miel de manuka

Miel Manuka Apis Cera

Le miel de manuka a un aspect plus foncé que les autres miels, un goût plus fort, des propriétés antibactériennes et cicatrisantes supérieures… Le miel de manuka mérite-t-il sa réputation ? Lire la suite →