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Les mois d’été riment souvent avec barbecue. Pour changer des merguez, chipolatas et autres saucisses, optez pour des brochettes ! Simplissimes à réaliser, le secret réside dans la marinade. Pour cette recette, je vous…
Un apiculteur landais a eu l’idée d’utiliser des poulets pour lutter contre le frelon asiatique. Une technique d’une redoutable efficacité bénéfique aux abeilles, aux poules comme à l’apiculteur.
Les piqûres d’hyménoptères (guêpes, abeilles, frelons…) sont souvent bénignes, mais elles peuvent aussi parfois provoquer des réactions allergiques graves. C’est ainsi qu’une quinzaine de décès sont enregistrés chaque année, décès qui pourraient être évités.
Renouer avec des pratiques ancestrales « la ruche-tronc » ou la culture du sarrasin pour préserver l’abeille noire menacée de disparition: c’est tout l’enjeu d’un projet mis en place sur la commune cévenole de Pont-de-Montvert (Lozère).
Aujourd’hui, une recette de limonade cocktail au whisky, jus de citron et miel ! Un cocktail très peu sucré mais délicieux et original !
Une équipe de chercheurs brésiliens vient de mettre en évidence la molécule qui rend les abeilles tueuses américaines si agressives par rapport à leurs cousines européennes.
Après avoir perdu plus de 90% de leur cheptel, selon eux, à cause des pesticides, ces apiculteurs lancent un cri d’alarme pour que l’Etat « déclenche un dispositif d’aide d’urgence pour sauver la filière apicole ».
Voici un extrait du dossier de Kaizen, La permarculture, Coopérer avec la nature. Kaizen est un magazine bimensuel qu’Apis Cera recommande vivement. La permaculture recouvre deux dimensions distinctes : l’une, plutôt philosophique, décrit un nouveau…
La saison des apéros débute et c’est tant mieux ! On ressort les chips, le saucisson, les rillettes de thon et les crudités… mais bon changer un peu je vous propose une recette toute…
Les premiers rayons de soleil pointent le bout de leur nez et moi ça me donne des envies de terrasse, de spritz et de salades…
Retrouvez sur cette page toutes les dernières actualités sur le monde fascinant des abeilles et de l'apiculture. Il y aura aussi quelques articles sur la permaculture et la nature en général.
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