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Nous nous sommes posé à nouveau cette question évidente : Pourquoi fabriquons-nous des bougies en cire d’abeille ? Voici notre réponse : Lire la suite →
Pourquoi fabriquons-nous des bougies en cire d’abeille ?
Catégorie : blog
Voulez-vous en savoir plus sur moi ? Interview pour Révolution Digitale !
Il y a quelques semaines j’ai eu l’honneur de répondre aux questions de François Paul Lambert pour son podcast super inspirant : Révolution Digitale Lire la suite →
Un tiers des ruches seraient mortes au cours de l’hiver dernier
Près de 30% des colonies d’abeilles sont mortes lors de l’hiver écoulé, s’est alarmée jeudi l’Union nationale de l’apiculture française (Unaf). Lire la suite →
Tarte aux noix et au miel
Quoi de mieux, en ce mois de Septembre, qu’une bonne tarte aux noix et au miel ? Voici une recette simple et délicieuse ! Lire la suite →
Les abeilles accros aux néonicotinoïdes ?
Chaque jour, en partant butiner, les abeilles se servent de leurs sens pour percevoir et détecter la qualité des fleurs qu’elles pollinisent. Lire la suite →
Le tournage de Mission Impossible presque annulé à cause des abeilles de Bercy (vidéo)
Certains d’entre vous ont peut-être vu les nombreuses images la semaine dernière sur les réseaux sociaux. Des hélicoptères qui survolent le ministère des Finances, à Bercy. C’était pour les besoins d’un tournage, celui de Mission impossible 6, le nouvel opus de la célèbre saga avec Tom Cruise. L’acteur américain devrait réaliser prochainement une cascade au-dessus de l’héliport du ministère. Lire la suite →
Arnaud Montebourg lance son miel : «Bleu Blanc Ruche»
L’ancien ministre du président François Hollande, malheureux candidat à la dernière primaire socialiste, a tourné la page de la politique. Il lance également une école d’apiculture. Son combat : le repeuplement des abeilles en France. Le nom de sa mission : Bleu Blanc Ruche. Lire la suite →
Brochettes de poulet mariné au miel, soja et gingembre (juillet 2018)
Les mois d’été riment souvent avec barbecue. Pour changer des merguez, chipolatas et autres saucisses, optez pour des brochettes ! Simplissimes à réaliser, le secret réside dans la marinade. Pour cette recette, je vous propose une version sucrée/salée avec du soja, du gingembre et du citron vert qui apportent une touche d’exotisme et du miel qui adoucit la marinade et permet une belle caramélisation. Lire la suite →
Des ruches-troncs pour préserver l’abeille noire
Renouer avec des pratiques ancestrales « la ruche-tronc » ou la culture du sarrasin pour préserver l’abeille noire menacée de disparition: c’est tout l’enjeu d’un projet mis en place sur la commune cévenole de Pont-de-Montvert (Lozère). Lire la suite →
Limonade au whisky, jus de citron et miel
Aujourd’hui, une recette de limonade cocktail au whisky, jus de citron et miel ! Un cocktail très peu sucré mais délicieux et original ! Lire la suite →